Bei Lebensmitteln entscheidet die Kühlkette über Verkehrsfähigkeit und Haltbarkeit: Schon eine kurze Temperaturabweichung kann eine komplette Charge entwerten. Speed Logistics fährt Frischwaren, Tiefkühlkost und Trockensortiment als temperaturgeführte Direktfahrt ohne Umladung – vom Produktionswerk ins Handels-Zentrallager, zum Großverbraucher oder Weiterverarbeiter, europaweit und ins Drittland inklusive Zollabwicklung. Jede Fahrt läuft ohne Umladung – die häufigste Schwachstelle gebrochener Kühlketten entfällt damit konstruktionsbedingt.
Sie erhalten Ihr Festpreis-Angebot in wenigen Stunden, inklusive CMR-Versicherung und GPS-Live-Tracking. Unsere Disposition arbeitet nach den HACCP-Grundsätzen, kennt die Anlieferbedingungen des Lebensmittelhandels und ist 24/7 erreichbar – auch wenn MHD-kritische Ware kurzfristig raus muss oder eine Anlieferung am frühen Morgen bestätigt werden soll.
Temperaturbereiche und Sortimente
- Frischelogistik bei +2 bis +7 °C für Molkereiprodukte, Fleisch- und Wurstwaren, Convenience
- Tiefkühltransporte bei −18 °C und kälter für TK-Backwaren, Gemüse und Fertiggerichte
- Temperiertes Trockensortiment – etwa Schokolade und Süßwaren, geschützt vor Hitze und Frost
- Konserven, Getränke und Grundstoffe als Komplett- oder Teilladung im Planen-Lkw
- Express-Direktfahrten für MHD-kritische Ware und Produktionsengpässe
Ob palettierte Komplettladung, Teilpartie oder eilige Kleinmenge im Kühl-Sprinter: Wir stellen das Fahrzeug passend zu Menge und Temperaturbereich – vom 3,5-Tonner bis zum Sattelzug.
Lückenlose Kühlkette – dokumentiert und nachweisbar
Wir setzen Kühlfahrzeuge nach ATP-Standard ein, deren Aggregate auf die vereinbarte Solltemperatur eingestellt und während der gesamten Fahrt überwacht werden. Die Temperaturaufzeichnung dokumentiert den Verlauf vom Beladen bis zur Entladung; auf Wunsch erhalten Sie den Temperaturnachweis zur Sendung. Vorkühlung des Laderaums, geschlossene Türen bis zur Rampenfreigabe und geprüfte Vorladungen gehören zum Standardablauf – die Kühlkette reißt bei uns nicht an der Laderampe ab.
Mehrtemperaturen-Sendungen – etwa Frische und Trockensortiment für denselben Empfänger – planen wir mit getrennten Fahrzeugen oder abgestimmten Touren, damit jede Warengruppe in ihrem Sollbereich bleibt. Das vermeidet Kompromisstemperaturen, die am Ende keiner Warengruppe gerecht werden.
HACCP-konforme Abläufe im Lebensmitteltransport
Hygiene beginnt vor der Beladung: saubere, geruchsneutrale und trockene Laderäume, dokumentierte Reinigung, klare Trennung unverträglicher Warengruppen. Unsere Abläufe folgen den HACCP-Grundsätzen und den branchenüblichen Anforderungen, wie sie auch in IFS-Logistics-Audits geprüft werden. Lieferscheine, Chargen- und Temperaturnachweise bleiben vollständig bei der Sendung – wichtig für Ihre Rückverfolgbarkeit.
Kommt es zu einer Abweichung, erfahren Sie es von uns zuerst: Temperaturalarm, Verzögerung oder Beschädigung melden wir aktiv mit allen Fakten – so können Ihre Qualitätssicherung und Ihr Kunde sofort entscheiden, statt später zu reklamieren.
Termintreue in den Handel und ins Drittland
Zentralläger des Lebensmittelhandels arbeiten mit festen Zeitfenstern und strengen Wareneingangskontrollen. Wir buchen die Slots, stellen pünktlich und übergeben quittiert – Verzögerungen melden wir, bevor sie zum Problem werden. Für Exporte, etwa haltbare Lebensmittel in die Golfregion oder nach Nordafrika, übernehmen wir zusätzlich die vollständige Zollabwicklung von EXW bis DDP inklusive der warenbegleitenden Dokumente. Die Kosten richten sich nach Temperaturbereich, Menge, Relation und Zeitfenster. Senden Sie uns Ihre Sendungsdaten – das verbindliche Festpreis-Angebot folgt in wenigen Stunden – inklusive Temperaturführung, Zeitfensterbuchung und aller erforderlichen Nachweise.